Bambu -leikkauslevyjen ylläpitomenetelmät sisältävät pääasiassa seuraavat näkökohdat:
Initiaalinen käsittely: Äskettäin ostettu bambuleikkauslevyt on käsiteltävä alun perin ennen käyttöä. Käytä ensin kiehuvaa vettä vahakerros pinnalla ja liota se sitten väkevöityyn suolaveteen 1 tunnin ajan, jotta leikkuulauta kuivui ja halkeilee. Sen jälkeen kuivaa leikkuulauta ja levitä ruokaöljy tasaisesti sen pinnalle, jotta öljy tunkeutuu kokonaan.
Paininging päivittäisessä käytössä:
Cleaning: puhdista jokaisen käytön jälkeen leikkuulauta pesuaineella ja harjalla, huuhtele se sitten puhtaalla vedellä ja pyyhi se kuivana puhtaalla rievulla. Vältä ruokajäämiä bakteerien kasvun välttämiseksi.
Drying: Käytön jälkeen leikkuulauta on asetettava pystysuoraan vesijäämien välttämiseksi. Älä liota leikkuulautaa veteen pitkään tai altista sitä auringolle muodonmuutoksen tai halkeilun välttämiseksi.
Velly Ruoanlaittoöljy: Levitä ruoanlaittoöljy leikkuulauton pinnalle säännöllisesti bambukuidun kosteuttamiseksi ja sen käyttöikälle pidentämiseksi. Varmista, että öljy on täysin tunkeutunut joka kerta, kun levität sitä.
SeParate -käyttö: Raaka- ja keitetyt ainesosat tulisi leikata erikseen ristikontaminaation välttämiseksi. Kun olet leikannut voimakkaan kalanhajuisen ainesosat, voit puhdistaa ja poistaa hajun sitruunan ja karkean suolaa.
Disinfection ja homeen poistot:
Disinfection: Voit pyyhkiä leikkuulauton pinnan valkoisella etikalla tai suolavedellä, huuhdella se sitten puhtaalla vedellä, pyyhi se kuivua ja aseta se tuuletettuun paikkaan kuivumiseen.
Mold Irroval: Jos leikkuulauta on homeinen, voit sekoittaa valkoista etikkaa ja vettä (1: 2 -suhde) ja levittää sitä muottipisteisiin. Kun olet poistanut muottipisteet, levitä öljyä huoltoon.
Storage Environment: Kun varastoitat, valitse kuiva ja tuuletettu paikka kostean ympäristön aiheuttaman homeen kasvun välttämiseksi. Pohjoisella alueella kiinnitä huomiota kosteuttamiseen ja halkeiluun, kun taas eteläisellä alueella kiinnitä huomiota kuivumiseen ja homeen ehkäisyyn.
Yllä olevien ylläpitomenetelmien avulla voit pidentää tehokkaasti bambu -leikkuulautaa ja pitää sen hyvässä kunnossa.
