Marmori: "rauhallinen koulu", joka on syntynyt juustolle
Tarkka lämpötilanhallinta lukitaksesi parhaan juuston maun
Marmori on luonnollinen "lämpötilan säädin": Se voi absorboida ja vapauttaa hitaasti kylmää. Aseta marmorinen ydin jääkaappiin 30 minuuttia etukäteen ja laita sitten juusto siihen. Se voi pitää pehmeän juuston (kuten Brie ja Camembert) tiheä ja kaapattu, ja kova juusto (kuten Parmesan ja Gouda) ei menetä siistiä leikattua pintaa huoneenlämpötilassa pehmenemisen vuoksi. Kuvittele: Ystävä leikkaa hiukan jäisen juuston veitsellä ja haarukalla. Kun laitat sen suuhun, voit tuntea viileän ja virkistävän tunteen, ja itse juuston rikkaan maitomaisen tuoksun - tätä makua on vaikea saavuttaa tavallisilla puulaudoilla.
Ei-huokoinen materiaali, puhdistuksen ja kunnossapidon nolla
Juustoöljy ja happamien hedelmien mehu (kuten viinirypäleet ja granaattiomenat) ovat puuletuslevyjen "luonnollisia vihollisia". Ne ovat alttiita hajuille tai tahroille ajan myötä. Mutta marmorin pinta on tiheä ja ei-huokoinen. Olipa kyse juustojäännöksestä tai kastikkeesta, se voidaan puhdistaa kevyellä pyyhkimällä, ja se voidaan jopa huuhdella suoraan vedellä (välttää puun pohjan liottaminen). Tätä irrotettavaa suunnittelusarjaa varten marmorinen ydin voidaan ottaa pois ja puhdistaa erikseen, eikä ole tarpeen huolehtia siitä, että mehu tunkeutuu puun osaan, ja puhdistustehokkuus kaksinkertaistuu suoraan.
Korkea ulkonäkö huippuluokan tunne, helppo pitää erilaisia tilanteita
Valkoisen marmorin herkkä tekstuuri ja lämmin kiilto syntyvät "huippuluokan suodattimilla": Puisen pohjan luonnonpuunjyvällä on sekä luonnollinen lämpö että moderni yksinkertaisuus. Olipa kyse lämpimästä ruokatallisista tai INS-tyylistä valokuvausta ystävän juhlissa, tästä taulusta tulee välittömästi visuaalinen painopiste, kun se sijoitetaan keskelle. Jopa mukana oleva liuskekivi -etiketti ja juustoveitsi voivat näyttää erityisen hienolta marmorin taustalla!
Irrotettava muotoilu: "maksimoi" marmorin edut
Vaihda vapaasti kuumien ja kylmien kohtausten välillä, yhtä taulua voidaan käyttää kolmena levynä
Jäähdytystila: Jäähdytä marmorisydin ennen juhlia ja pidä se viileänä pitkään juuston asettamisen jälkeen (lämpötila on vakaa 2-3 tunnin sisällä todellisessa mittauksessa), mikä soveltuu tilanteisiin, jotka on näytettävä pitkään;
Normaali lämpötilatila: Aseta marmorinen ydin suoraan puun pohjaan ja käytä sitä tavallisena juustolevynä. Marmorin paino voi tehdä levystä vakaamman eikä ravista juustoa leikkaamalla;Riippumaton käyttö: Poista marmorinen ydin ja muuta se mini kylmäksi astiaksi sekunneissa. Sitä voidaan käyttää oliivien, suklaan tai jopa sushin pitämiseen tai puisen pohjan käyttämiseen keksien ja voileipien sijoittamiseen.
Työkalujen tallennusei vie tilaa, ja jopa aloittelijoista voi tulla "pinnoivat mestarit"
Laatikossa, joka tulee sarjaan siististi varastoi 4 ammattimaisen juustoveitsiä (pehmeitä, kovia ja kuvioituja juustoja), 2 liuskekivet ja merkinnät. Aikaisemmin, kun asetat juustolevyä, joudut aina etsimään laatikoiden ja kaappien läpi veitsien löytämiseksi. Nyt kaikki työkalut on piilotettu levyn alle, ja voit käyttää niitä helposti avaamalla laatikon. Erityisen soveltuvuus aloittelijoille: Käytä liuskekivet juuston nimen (kuten "Brie" ja "Gouda"), jotka parantavat heti ammattitaidon tunnetta, etkä enää pelkää asiakkaita kysyen "millaista juustoa tämä"!
Puu + marmori: Kovuuden ja pehmeyden täydellinen tasapaino
Luonnollisen puun lämpö neutraloi marmorin kylmyyden
Acacia Woodilla on kirkas rakenne ja kova rakenne. Sen jälkeen kun se on käsitelty elintarvikelaatuisella puuvahaöljyllä, se tuntuu lämpimältä ja ei-kiusalliselta. Kun marmorin kylmä valkoinen kohtaa lämpimän puun ruskean, visuaalinen vaikutus on sekä harmoninen että kerrostettu. Värikkäiden juustojen, hedelmien ja pähkinöiden asettaminen siihen on kuin virtaava asetelmamaalaus - tämä "sekoitettu estetiikka" tekee juustolevystä paitsi työkalun, myös osan pöydän sisustamisesta.
Harkittujen suunnittelutiedot, täysi käyttökokemus
Liukumattomat jalkatyynyt: Pohjan neljässä kulmassa olevat kumityynyt tekevät levystä vakaa lasipöydille ja marmoritasoille, eikä sitä ole helppoa liukua, kun se poimitaan;
Puunisreuna: Puisen pohjan reuna on hiukan nostettu, vaikka juustomehu tai hillo vahingossa ylittää, se "sieppataan" levyn sisälle eikä likaantua pöytätasoa;
Juuri oikea koko: 12x12 tuumaa kooltaan, voi pitää 3-4 juusto + vastaavia ainesosia, ei tungosta eikä tyhjiä, aloittelijat voivat laittaa sen mihin tahansa ja näyttää hyvältä.
PÄÄTELMÄ: Tee jokainen rituaalin jakaminen täynnä ruokaa
Takaisin alkuperäiseen kysymykseen: Onko marmori sopiva juustolevyille? Vastaus on tietysti kyllä. Se käyttää luonnollisia fyysisiä etujaan juustonäytön ydinkipupisteiden ratkaisemiseen, ja irrotettavan suunnittelun ja akaasian puupohjan yhdistelmä tekee tästä edusta "suurennettuna" äärimmäisyyteen - sillä on luonnollinen lämpötilanhallintakyky menettämättä elämän lämpötilaa; Se pystyy selviytymään muodollisista juhlista ja integroitumaan jokapäiväiseen elämään.
Jos olet ruoan rakastaja, joka rakastaa elämää, tai sosiaalinen asiantuntija, joka usein on viihdyttää vieraita, tämä "puinen irrotettava marmorijuustolevyjoukko"Voi tulla suosikki keittiötarvikkeesi. Se ei ole vain lauta, vaan myös" maaginen potkuri ", joka tekee tavallisista hetkistä hienoja - seuraavaa juhlia, miksi et anna marmorin rauhallisuutta ja puun lämpöä" saattaa "juustojuhlasi yhdessä!
